CAFE JARDIN PREPARE NOEL

Ambiance de fête samedi dernier pour la dernière séance de l’année du Café Jardin. Réunis chez Christine Bourgon à l’Hôpital-Camfrout, 25 adhérents se sont essayés à la réalisation de bredle, les traditionnels petits gâteaux de Noël alsaciens (voir recettes) et la fabrication de couronnes décoratives à base d’osier et de feuillages.

 

  

 

Côté cuisine, des petits groupes se sont installés autour des tables pour confectionner à tour de rôle cinq types de gâteaux différents. A chaque fois, Christine était là pour montrer le bon geste, donner une explication, raconter une anecdote.





Le beau temps étant de la partie, chacun a pu ensuite se retrouver sur la terrasse pour feuilleter les livres de la bibliothèque du Café jardin ou réaliser des couronnes de Noël.

 

Cette fois, si la séance s’est achevée sur la dégustation des gâteaux, ce n’était pas accompagné d’un café comme habituellement mais d’une rasade de vin chaud servie dans une « grolle », la traditionnelle coupe de l’amitié savoyarde

               JOYEUSES FETES DE FIN D’ANNEE A TOUS