lundi 29 février 2016

Bien accueillir les insectes dans son jardin



 
Parfois ils nous font peur, pourtant de nombreux insectes sont de véritables auxiliaires du jardinier.Et pour les inciter à rester chez nous, le mieux est de leur offrir un gîte confortable. Samedi, la réunion mensuelle du Café Jardin était consacrée aux insectes

 
Une trentaine de personnes s’est retrouvée chez Maurice Guellec à Saint-Urbain et a pu découvrir plusieurs modèles d’abris à insectes, des plus simples aux plus sophistiqués comme le superbe « hlm » de Jean-Pierre Corre.Mais avant tout, il faut savoir que les insectes jouent un rôle important dans la biodiversité, indispensables dans la chaîne alimentaire. Les uns mangent certains ravageurs, sont mangés par les oiseaux, d’autres sont les rois de la pollinisation sans laquelle il n’y aurait pas de fruits et de légumes. Et là où un insecticide tuera tout sans distinction, les larves d’une chrysope par exemple se nourriront de pucerons et d’araignées rouges.

L’idéal pour que ces insectes jouent leur rôle de régulateur est de s’assurer qu’ils passent l’hiver dans de bonnes conditions. 

Véritable support pédagogique, objet décoratif, l’abri à insectes est là pour ça. 


« Mais on peut aussi bien les accueillir en laissant des endroits sauvages dans son jardin, remarque Maurice Guellec. Un tas de branchages, de feuilles… peuvent suffirent. On peut également disposer des abris consacrés à une seule espèce comme ces pots de fleurs garnis de foin et pendus dans le verger pour attirer les perce-oreilles. »















 
Autres insectes à attirer, les différentes abeilles, les guêpes et autres syrphes pour s’assurer une bonne pollinisation. Jean-Louis Nicol, apiculteur à Saint-Urbain, en a profité pour présenter rapidement les abeilles et parler de leur nouvel ennemi, le frelon asiatique. Sa méthode pour le combattre : suspendre une bouteille en plastique à environ 1,50 m et contenant un mélange de vin blanc, bière brune et grenadine. « Les abeilles ne sont pas attirées par cette boisson, explique-t-il et seuls les frelons  se retrouvent piégés. »
Pour vous aider, voici une sélection d'insectes à "inviter" et comment bien les installer : cliquer ici.
Concernant les frelons asiatiques, voici une autre façon de les capturer : cliquer ici.

mercredi 3 février 2016

LA TERRE




OBJECTIF : Le thème est la TERRE « nourricière » support naturel de nos cultures (comment ça marche). 
-         Son type—Sa constitution—Sa structure –Son P.H.
-         Comment l’entretenir—La nourrir—La préserver

*Une classe de campagne a été improvisée  à Cleuz-Bras, à Saint-Urbain dans les serres d’Estelle Martinaud ingénieur agronome  maraîchère « bio » qui s’est transformée en institutrice face aux 35 élèves attentifs  et secondée par Jean-Pierre pour les manip. 


GENESE DU SOL   : Tout lieu a une histoire. C’est l’altération progressive de la roche « mère » (à St Urbain du schiste) durant des millions d’années et la « colonisation » progressive de végétaux puis des êtres vivants qui à leurs tour en se décomposant vont « nourrir » cette Terre.

COMPOSITION 

1)    Partie minérale (1/2 du volume) :
*Sable
*Limon        (le pourcentage des 3 éléments dans le mélange)
*Argile         (donnera  la texture du sol)
Manipulation :
 - prélever un volume de terre dans les 15 Premiers Cm de votre sol    
- l’émietter (enlever les gros éléments cailloux brindilles.)
- dans un bocal assez haut le mélanger énergiquement à 2 volumes d’eau
- Au bout de quelques heures par décantation vous aurez par gravité
  Au fond le sable puis les limons puis l’argile.


2) partie organique –air –eau –vie (1/2 du volume)
- Air et Eau  dans les « pores » de la terre sont vitaux pour les végétaux
Et les micro- organismes
-- vie du sol
   *Bactéries : fixent entre autre l’azote et autres éléments
   *Champignons « mycrorhiziens » vivent en symbiose
     par leur mycélim  avec les racines des arbres ou plantes aidant à
     l’absorption de l’eau et des nutiments.
   *Limaces , insectes, larves vers de terre…recyclent la matière organique
     Et libèrent des éléments nutritifs qui vont se transformer en humus
      
Il ne faut pas trop "chahuter " le sol par des labours trop profonds et trop intenses pour ne pas « bousculer » cet équilibre établi. S’en tenir à une aération ponctuelle (grelinette ou croc..), paillage apport d’engrais organiques types fumiers, composts,  engrais verts pour nourrir le sol.

P.H.  (le sol c’est aussi de la chimie) : Le P.H. mesure la concentration
En ions  libres (H+) d’hydrogène. Suivant le sol nous aurons :
   -Un sol acide  (P.H. inférieur à 7)
   -Un sol neutre (P.H. = 7)
   -Un sol basique ou alcalin (P.H. supérieur à 7)

*C’est une mesure importante qui donne la capacité d’un sol à absorber ou pas les éléments nutritifs eux aussi « polarisés » 
      ex : galle de la pomme de terre pour un P.H.  sup à 7
          
*Sauf cas d’espèce le sol de notre jardin est entre 6 et 7.
    -inférieur à 6 il faudrait le « chauler » en automne
    -supérieur à 7 l’amender avec du sable de la tourbe ou de la terre de bruyère…

  *Il existe en jardinerie des petits kits de mesure du P.H ou encore des
     bandelettes colorées ou des petits PHmètres.   

FERTILITE du sol :           
C'est la capacité du sol à faire pousser les plantes dans la durée et la stabilité.
Quatre éléments interactifs sont nécessaires pour garantir une bonne fertilité.
- Physique : bonne structure pour un bon développement des racines
- Chimique : suffisamment d'éléments pour nourrir la plante (azote, phosphore, potassium, magnésium, fer, cuivre, calcium, etc.)
- Organique : compost, engrais vert, fumier, paillage, etc.
- Biologique : ce sont les ouvriers du sol (vers de terre, champignons, etc.

* Le C.A.H (complexe argilo humide)
Cette notion est utilisée pour déterminer le niveau de fertilité d'un sol.
C'est l'ensemble des forces qui retiennent les cations échangeables (Ca2+, Mg2+, K+, Na+…) sur la surface des constituants minéraux et organiques des sols (le mélange de minéraux argileux et d'humus constituant le "complexe argilo-humique" à proprement parler). Ces cations peuvent s'échanger avec la solution du sol et les plantes et constituent le réservoir de fertilité chimique du sol.

Recommandations
- PH idéal à 6,5
-Eviter les engrais chimiques
-Préférer paillage, fumier, engrais vert, etc.
-Eviter les labours trop profonds ou trop de labours pour ne pas détruire « les ouvriers du sol »



Vous trouverez ici un document  «fonctionnement des sols » qui a servi de support à la présentation d’Estelle.

Merci pour votre participation à tous qui nous encourage à poursuivre nos efforts pour vous trouver des thèmes intéressants. (N'hésitez pas à nous faire part de vos propositions)


         Merci à Estelle MARTINAUD qui a su adapter son exposé au public.