Samedi 29 septembre 2017, nous nous sommes retrouvés à une
trentaine au verger conservatoire de Locamaria à Plabennec malgré un temps
pluvieux. Même pas peur : nous sommes des jardiniers bretons….
Jo PERROT et Christian GUIAVARCH nous y ont chaleureusement
accueillis. Ils font partie de l’association AVALOU PLABENNEC.
Tout d’abord, ils nous ont présenté leur activité. Le verger
a débuté en 1999. L’association comptant 125 adhérents a 2 objectifs :
°conserver les anciennes variétés de pommes.
° former à
la taille, la greffe, l’entretien des fruitiers. Les membres de l’association ont
à cœur de transmettre leur savoir lors de rendez-vous réguliers de leurs
adhérents au verger tout au long de l’année, mais aussi lors de 2
manifestations annuelles : mi-octobre, la fête de la pomme qui cette année aura lieu le 15 octobre ; et mi-mars la
foire aux greffons où tout le monde peut se procurer des greffons pour faire
soi-même ses greffes, ou alors si on ne se sent pas capable de le faire, on
peut partir avec son petit pommier greffé sur place.
Ensuite nous avons reçu beaucoup de
conseils, tels que :
° Choisir
des variétés différentes dont la maturité est étalée dans l’année. Dans ce cas
on peut manger les pommes de son verger du mois d’août au mois de mai.
° Pour cela,
des précautions sont nécessaires afin de conserver les pommes de garde, les
mettre à l’abri à l’extérieur dans un endroit bien abrité et ventilé.
° Sur les
tables, différentes pommes, toutes appétissantes, sont exposées
° Jo nous
rappelle les différentes techniques de greffes
° Nous pouvons voir différentes étapes du pommier
du scion qui a été greffé cette année,
celui de l’année dernière qui a reçu sa
première taille de mise en forme en gardant de 2 à 5 branches de 50 cm, qui
seront taillés à 3 yeux les années suivantes.
°Garder de
l’espace à l’intérieur du pommier pour éviter la propagation des maladies, un
oiseau doit pouvoir passer au travers.
° Il est
conseillé de tailler long (4 yeux) les arbres vigoureux, et tailler court (3
yeux) les arbres plus faibles.
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| Tronc avec du chancre |
° Attention
au chancre, c’est un combat du 1er janvier au 31 décembre nous dit
Christian. Appliquer un mélange de la consistance d’une peinture fait
d’huile végétale et de bouillie bordelaise.
° Pulvériser
de la bouillie bordelaise 2 fois par an : à la chute des feuilles et après
la taille.
Pendant ce temps, nous nous allons d’un pommier à l’autre
qui ont encore les fruits pour la plupart d’entre eux, c’est l’occasion pour
chacun de gouter les pommes qui lui plaisent. Grâce à leurs étiquettes précises
on pourra choisir les greffons en début d’année prochaine.
Pour finir, un gâteau et du cidre ou une boisson chaude nous
ont réchauffés.
Nous remercions Jo et Christian pour cet agréable après-midi.
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