Samedi 2 Mai , l'association Café
jardin a invité tous ses membres à la chapelle de Trévarn.
Plus de cinquante personne se sont
retrouvées dans ce bel édifice du XVIII e, pour écouter
Jérôme Vassal, responsable
service ingénierie environnementale au Syndicat de bassin de l'Elorn. Ce dernier a donné des conseils et mené une réflexion avec ces
passionnés de la nature sur le comportement à avoir face aux
plantes identifiées comme invasives : Renoués, Herbe de pampa,
Griffes de sorcières, Ail triquètre, Rhododendron pontique,
Laurier palme…
Une plante invasive est une espèce
exotique introduite intentionnellement ou non dont la prolifération
dans le milieu naturel provoque des bouleversements importants.
Beaucoup d'expériences de gestion sont en cours sans qu'il soit
possible de conclure à leur efficacité.
Les documents réalisés par le
Syndicat de bassin de l'Elorn :
http://riviere-elorn.n2000.fr/la-gestion-du-site-de-l-elorn/gestion-integree-au-sage-elorn
- le lien vers un document du Conservatoire Botanique National de Brest : http://www.cbnbrest.fr/site/pdf/invasives_bn.pdf
- le lien vers le site du PNRA où vous trouverez entre autre,
un document en PDF à télécharger :
http://www.pnr-armorique.fr/Agir/Preserver-la-biodiversite/Lutte-contre-les-especes-invasives/Les-plantes-invasives-terrestres
Après deux bonne heures de discussion
, le groupe a quitté la chapelle pour retrouver non loin de là
les serres d'Estelle Martinaud . Cette jeune maraîchère
produit depuis deux ans de très beaux légumes et fruits sans
utiliser de pesticide, en associant les plants les uns aux autres, en
ne travaillant jamais la terre dans ses serres et en laissant la
matière organique sur le sol. Elle a répondu aux nombreuses
questions de nos jardiniers amateurs. Elle a deux cents variétés
différentes de légumes, beaucoup d'anciennes espèces qu'elle met
en vente directe toute l'année.
Techniques de jardinage sur sol
vivant :
http://jardinonssolvivant.fr/les-bases-du-jardinage-sol-vivant
Pour terminer agréablement cet
après-midi, les membres du Café jardin ont visité la brasserie
de Trévarn nouvellement ouverte juste en face de la chapelle.
Après une année d'efforts et de réflexion, la
brasserie s'est mise en marche. Gwenaël
Brunet, brasseur passionné, vient de réaliser une de ses
recettes à grande échelle (500 litres). Son secret ; un malt
de qualité provenant de l'une des plus anciennes malteries
traditionnelles d'Angleterre, de l'orge brassicole locale et un
excellent houblon originaire d'Alsace et de Belgique. Il a pour
projet de cultiver et utiliser un houblon endémique.
La bière doit rester un mois dans le fermenteur avant d'être
mise en bouteilles pour y sommeiller un mois encore… Nous avons
découvert la “Mignonne”, une belle blonde à l'accent anglais
que les connaisseurs qualifient de “Pale Ale”.
Notre brasseur assure lui aussi la
vente directe de ses produits.
http://www.brasseriedetrevarn.fr/
Mais on peut aussi les trouver dans le magasin de producteurs de
Goasven.
Cette belle journée s'est terminée
par une dégustation de bière artisanale accompagnée du
traditionnel café gâteaux où les habitués échangent plants,
commentaires et divers conseils .
Journée Porte ouverte d'Estelle et
Gwen le 4 Juillet.
