Taille de fructification et Taille d'entretien/restauration
* Avec beaucoup de pédagogie et
d'humour, notre intervenant Raymond Lachuer nous explique dans
un premier temps le chemin de la sève qui remonte au printemps
par capillarité, contrairement à l'eau qui s'écoule
par gravité. Un peu de vocabulaire à suivre sur la
terminologie avant de passer à la pratique. (cliquez sur le lien).Ayez l'oeil et le vocabulaire
* Pommier : TAILLE DE
FRUCTIFICATION
Photo N°2)
avant taille
(Photo N°3)
Après taille
-Aérer le centre de
l'arbre pour la luminosité-Sur chaque charpentière en bout, ne garder qu'un
prolongement et le réduire à 4 ou 5 yeux.
-Réduire chaque coursonne
qui part à la verticale:
*Tailler au-dessus d'un
bouton à fleur (coupe extérieure)
*Repérer les dards et
tailler 2 yeux au-dessus (Il migrera en bouton à fleur).
*Garder les brindilles
terminées par un bouton à fleur.
-Se Reporter au lien pour
plus de détails si un doute
* POIRIER (idem pommier
taille de fructification)
TAILLE DE RENOVATION
-Le poirier a tendance à
former des charpentières verticales serrées (photo N3)
-Aérer le centre en
coupant radicalement à la base les "manches à balai" qui encombrent
son centre (photo N°4)
- Ouvrir le centre en
écartant les charpentières à l'aide d'une jante de vélo, de poids suspendus ou
de ficelles avec piquets au sol.
-Réduire les autres
charpentières en hauteur
(photo N°4) avant taille
(photo N°5)
après taille
*PRUNIER (arbre à noyau)
- On se contentera
à l'automne uniquement d'une taille de
forme quand il aura perdu les 2/3 de ses feuilles.
*
2ème Chantier chez Jean Pierre
*POMMIER TAILLE DE
RESTAURATION
-Arbre (reinette
grise du Canada) "tourmenté", encombré
-Supprimer les
bois morts et branches centrales pour la lumière
-Etaler les coupes
d'éclaircissage sur 2/3 ans
-Protéger les
coupes importantes en section par du goudron de Norvège ou un mélange
cicatrisant de propolis pour 2/3 et 1/3 d'alcool dénaturé
-La taille de
fructification idem verger école (voir lien)
*CASSIS GROSEILLES
-Il est conseillé
de couper à ras quelques grosses tiges centrales anciennes tous les ans pour
aérer le plant et favoriser des pousses nouvelles.
Voici des liens vers des documents intéressants :
