Une quarantaine de personnes a bravé les éléments, samedi, pour une séance du Café Jardin au Moulin de Beuzidou, à Saint-Urbain, animée par Philippe Munier, le jardinier de France Bleu Breizh Izel. Et comme le calme précède toujours la tempête, la pluie a eu le bon goût de se retenir pendant une partie de l'après-midi. Au fil d'une déambulation dans la propriété, passant des massifs du jardin d'agrément aux potagers (extérieur et sous tunnel), Philippe Munier a prodigué ses conseils. A commencer par les déchets verts du jardin : "ils partent trop souvent en déchetterie alors qu'au jardin nous pouvons tout recycler! s'exclame-t'il. Les feuilles mortes par exemple font un formidable paillis, elles sont là pour nourrir le sol, la nature n'a rien inventé de mieux."
Au détour d'un massif, il montre la taille des hortensias, d'un rosier ancien, donne sa recette pour combattre la maladie des tâches noires -"une cuillerée à soupe de bicarbonate pour un litre d'eau et un peu de savon noir"- s'attarde près d'un massif où se mêlent herbes sauvages et plantes cultivées. "Il n'y a pas de bonnes et mauvaises herbes. Ces dernières sont celles qui poussent naturellement chez nous, dont les oiseaux ont l’habitude de se nourrir. Garder ces plantes sauvages c'est s'assurer de garder des oiseaux, de formidables alliés du jardinier." Et n'allez pas lui parler de chasser les taupes : "elles sont indispensables pour manger les vers blancs !"
Côté potager, il rappelle que la terre sous un tunnel réclame deux fois plus de matière organique : "actuellement il faut répartir un bon paillis de feuilles, bien arroser. Au printemps, vous enlever toute la matière qui ne s'est pas décomposée et vous répartissez un bon compost, environ 2 litres par m2." Puis vient le jeu des questions réponses qui se prolongera autour d'un verre et de gâteaux.
A noter, cette séance a été l'occasion de tester un amplificateur de voix que vient d'acheter l'association. Test réussi puisque même en extérieur, tout le monde a pu suivre correctement les conseils de Philippe Munier.
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