Les poules au jardin

                                      Compte rendu du café jardin du 28/05/2016

Samedi dernier, nous étions plus de quarante au rendez-vous pour suivre les conseils de Lionel ORCIL, ce jeune passionné du village de Lavadur à Irvillac, qui depuis l'âge de 4 ans s'est pris d'affection pour les poules.

Comme il nous l'a bien précisé, c'est à 4 ans que ces parents lui confient un poussin, seul rescapé d'une portée. Depuis il n'a eu de cesse d'approfondir ses connaissances de ce gallinacé et aujourd'hui il élève plusieurs races de poules naines (soie, sérama, hollandaise huppée) et de poules pondeuses (coucou de Rennes et Raman).

Voici donc quelques conseils de Lionel :

1)    Hygiène au poulailler

Garder le poulailler le plus propre possible, et le désinfecter régulièrement (au grésil par exemple).

La fougère et la tanaisie sont de très bon répulsifs des poux et insectes.

La poule est sensible au vent et à la pluie, il est nécessaire de lui fournir un abri sain et sec, notamment pour les poules huppées et barbues.

2)    Protection contre les maladies

Il n'est pas obligatoire de vacciner les petits cheptels, seul le vaccin contre la maladie de newcastle est obligatoire lors de regroupements (marchés, concours, expositions, exploitations de plus de 100 sujets).

L'utilisation de l'ail, du thym, de l'amarante, de germe de blé, d'huile de foie de morue, de vinaigre de cidre, etc., de par leur leur propriété, peut contribuer au maintien en bonne santé de votre basse cour.

Le vermifugage deux fois par an est vivement conseillé

3)    La nourriture

Grain de blé (et d'orge en moindre quantité), un peu de maïs l'hiver (attention, une poule trop grasse diminue sa ponte), des coquilles d'huitres broyées (pour garantir le taux de calcaire nécessaire pour une coque d’œuf dure et ferme), complément pour poule pondeuse ou poule de chaire, blé germé (très bon fortifiant).

4)    Races de poules

On compte entre de 200 et 250 races de poules dont environ 100 se déclinent en races naines, ce qui fait en tout, pratiquement 350 races.

Certaines sont plus couveuses que pondeuses, d'autres produisent des œufs de couleur.

Quelques races de pondeuses:

Vorwerk

Gournay

Gatinaise

Leghorn

Araucana

Braekel

Lakenfelder

Gauloise dorée

Ardennaise

Cream legbar

Andalouse

Rhode Island
Quelques races de chair :
Houdan
Faverolle
Geante de Jersey
Maline
Cou nu du Forez
Dorking
Barbeuzieux
Bourboug
Bourbonaise
Crevecoeur
Brahma
Cochin

Quelques races bonnes pondeuses et bonnes pour la chair aussi:
Sussex
Wyandotte
Orpington
Poule d'alsace
Bresse gauloise
La Fléche
Améraucana
Coucou de Rennes
Marans

Quelques races très bonnes couveuses:
Poule soie
Pictave
Serama
Wyandotte naine
Chabo
Brahma
Pekin
Orpington

Purement ornemental
Sabelpoot
Sultane
Padoue
Hollandaise huppée
Sebright
Combattant anglais nain type modern
Barbue d'anvers
Barbue d'uccle
Barbue de watermael
Phoenix

5)    Les prédateurs

Le renard (protégez vos volailles par un grillage et enfermez les la nuit dans un cabanon fermé)

La martre (prévoir, sil y a lieu des pièges)

Les rats et les souris ne font pas bon ménage avec les poules (il semblerait que les plantations de menthe contribueraient à les éloigner et un mélange de farine et de plâtre permet de les anéantir)

6)    Généralités

Une poule pondeuse vit environ 6 ans et donne des œufs de façon continue pendant 3 ans

Les races naines vivent environ 10 ans

1 coq peut satisfaire de 3 à 7 poules

Voici des liens sur des documents très intéressants que Lionel nous a transmis :

Races qui pondent des oeufs bleu :
https://drive.google.com/file/d/0B-0D1ervAZ0Zbl9nLXd1VmNPdjA/view?usp=sharing

Races qui pondent des oeufs marron :
https://drive.google.com/file/d/0B-0D1ervAZ0ZcmxfQUxqckpMT1E/view?usp=sharing

La poule soie :
https://drive.google.com/file/d/0B-0D1ervAZ0Zbl9nLXd1VmNPdjA/view?usp=sharing

Soins par les plantes :
https://drive.google.com/file/d/0B-0D1ervAZ0ZbVpsRXNCaXJSS0k/view?usp=sharing

Autres soins par les plantes :
https://drive.google.com/file/d/0B-0D1ervAZ0ZUTY0NGlYbmRJMm8/view?usp=sharing

Aujourd'hui c'est un jeune homme qui a transmis son savoir à une population attentive bien plus âgée.

Bravo Lionel, nous ne pouvons que t'encourager à vivre ta passion. Merci