Pour notre première séance de l'année, nous avons décidé de rester au chaud en visitant la cactuseraie de Creismas à Guipavas. Créée
en 2007 par André et Pierre-Henri Labat,
la conversion de serres de tomates en cactuseraie est née d’une première agave d’Haïti offerte en 1987 à leur père par un frère de St Jacques (Guiclan).Des premiers semis de cactus en 1996 dans une serre de 250 m2 remplie en 2006, aménagée entre
2007 et 2012, l’exposition compte aujourd’hui 3000 variétés de succulentes, 250
variétés d’agaves et 300 variétés d’aloès, de nombreux cactus et euphorbes sur
une surface de 6000 m². Tous les plants ont été semés, donnés ou bouturés sur
place. Les nouvelles variétés sont
achetées en graines.
Les
agaves et cactus sont originaires d’Amérique, du Mexique. Certains cactus
peuvent servir de bois pour les charpentes et les meubles dans leur pays
d’origine. Les
aloès proviennent essentiellement d’Afrique du sud et de Madagascar.
Une
déambulation dans plus de 700 mètres d’allées bordées de murets de pierres
sèches nous permet de découvrir une multitude de plantes grasses plantées dans une terre
argileuse, certaines en fleurs à cette saison hivernale, arrosées au goutte à
goutte seulement au printemps et l’été. Les tiges taillées en fin d’automne,
sécheront 5 à 6 mois avant d’être plantées au printemps, soit en pleine terre,
soit en pots destinés à la vente.
Le
substrat en pot est composé d’1/3 de terre de jardin – 1/3 de terreau – 1/3 de
gravier pour assurer un bon drainage.
La
serre n’est pas chauffée l’hiver mais la température ne doit pas descendre en
dessous de 3°. Les plantes grasses ne sont pas toutes rustiques et peuvent ne
pas résister à l’extérieur dans notre région. Les
cactus demandent une bonne exposition, dans un endroit très lumineux surtout
l’hiver. Afin de favoriser la floraison, la plante a besoin de plus de
fraîcheur l’hiver avec le maximum de lumière.
Principales
maladies des cactus et succulentes : la pourriture – attention à l’excès
d’eau - et les cochenilles.
Les
agaves mettent 20 à 30 ans avant de fleurir et meurent après floraison. Les
cactus fleurissent chaque année, entre mai et octobre, au bout de 3 à 10 ans,
voire 50 ans certaines espèces ! et peuvent atteindre 10 à 15 m de haut.
Les fleurs de cactus apparaissent sur une épaisseur de duvet le long des tiges
ou au sommet. Elles sont très mellifères. Les fruits sont comestibles, par
exemple la figue de Barbarie, mais attention aux épines !
Comment
distinguer une plante grasse d’un cactus ? En tirant une épine d’une
plante grasse, un morceau du plant est arraché, tandis que sur le cactus,
l’épine se retire sans abîmer le plant.
Une deuxième serre est réservée à la culture bio de l’aloé vera (feuilles larges épaisses) et l’aloé arborescent (feuilles plus étroites et moins grandes) destinés à la vente de leurs feuilles pour leurs vertus thérapeutiques et cosmétiques – ainsi qu’au cactus vanille, espèce exceptionnelle pour leurs grandes fleurs (environ 20 à 25 cm) parfumées, s’ouvrant le soir et récoltées la nuit. Elles seront expédiées, congelées, à une grande marque de cosmétiques pour la fabrication de crème.
