Ce samedi 28 septembre, nous étions une trentaine au soleil dans le jardin de Jean-Pierre qui accompagné de son ami Marcel de Bretagne Vivante nous ont parlé de la diversité du sous-sol et des vers de terre.
1) Vie du sous-sol. Un monde invisible vit sous nos pieds, peu connu, où des millions d'êtres vivants créent la biodiversité.
Ils se répartissent en trois catégories:
- macrofaune : visibles à l'œil nu par dizaines (vers, fourmis, cloportes, mille pattes...) ;
- Mésofaune : visibles à la loupe par milliers (collemboles, acariens...) ;
- Microfaune : visibles au microscope par millions (nématodes, bactéries, champignons, algues...).
Chacun a son "métier". Ils dégradent la matière organique, structurent le sol ou contrôlent la dynamique de la population en symbiose au sein de la chaîne alimentaire.
Pour démontrer cette activité, Jean-Pierre s'est livré à une expérience : le test des slips (en pur coton) enterrés. C'est un bon indicateur comparatif de la santé du sol qui peut être altéré par de mauvais traitements : labours profonds, émiettage, tassage, épandage de produits phytosanitaires et engrais chimiques...Voilà le résultat du test. Les slips ont été enterrés trois mois. Celui du bas dans le jardin de Jean-Pierre (terre sans traitement). Il a été bien dégradé, preuve que la biodiversité est active. En comparaison, l'autre slip a été enterré dans un champ de pommes de terre traité et a été très peu "digéré".
2) Les "buzucs". Les vers de terre sont les intestins de la terre et ingénieurs du sol depuis 400 millions d'années. Bio indicateurs de la santé du sol par leur nombre, ils le travaillent, le brassent, l'enrichissent par leurs déjections, l'aérent, en facilitent le drainage par leurs réseaux.
Il en existe 3 types :
- Epigés : de 1 à 5 cm, vifs, colorés, reproduction rapide. Ils brassent et ingèrent la matière organique en surface (sur 1 à 5 cm). Les mêmes vers que dans le compost.
-Anéciques : jusqu'à 20 cm, plus sombres, plus gros. Ils mangent les substrats organiques de surface qu'ils enfouissent jusqu'à 2 m, remontent de la matière minérale, brassent le sol et leurs déjections sont riches en nutriments qui tapissent les galeries ou forment des turicules (déjections en surface). - Endogés : jusqu'à 10 cm, très peu pigmentés (ne viennent pas en surface). Ils brassent le sol en réseaux horizontaux jusqu'à 20 cm.
Autre expérience pour montrer l'activité des vers de terre : deux bocaux en verre ont été remplis de sable, de terreau, de terre de jardin et d'un couvert de feuilles et de brindilles. Il y a trois mois, quatre vers de terre ont été introduits dans le bocal de gauche. La différence est nette : les buzucs ont bien travaillé !