Pour commencer, Catherine à présenté sa plantation d'osier, réalisée il y a cinq ans. "Pour bien pousser, l'osier, qui est un saule et compte de nombreuses variétés, a besoin d'une terre fraîche et de soleil." Dans une terre bien préparée, de décembre à mars, il suffit de planter des tronçons de tiges d'osier espacées d'environ 20 cm. Et bien arroser, une à deux fois par semaine, voire plus en cas de période chaude. Puis, tous les ans à l'automne, couper au ras de la tige mère les rejets qui se sont formés. "Au bout de deux à trois ans, ces rameaux commenceront à être assez longs pour être travaillés."
Direction une autre partie du jardin pour découvrir quelques exemples de réalisations. A commencer par une cabane en forme d'igloo. "Il existe plusieurs techniques pour les cabanes, reprend Catherine. Là, avec de longues tiges qui s'entrecroisent au milieu, j'ai bâti la structure en rond. Reste maintenant à garnir avec des tiges qui vont s'entrecroiser de façon aléatoire."Les cabanes peuvent également prendre la forme de tipi avec cette fois une structure à base de tiges de bambous par exemple pour solidifier le tout. Autre possibilité, pour des cabanes arrondies, le tressage.Une technique également utilisée pour la création de haies.
Joignant le geste à la parole, Catherine présente un modèle de tressage réalisé en jardinière. "Il est conseillé d'encadrer la haie avec des poteaux de maintien. Puis, on commence à planter des brins d'osier par deux, inclinés dans un sens et espacés d'environ 20 cm. Ensuite, on installe une seconde rangée mais cette fois inclinée dans l'autre sens." Commence alors le tressage et la réalisation de losanges.
Autres exemples de réalisations, plutôt destinées à rester en pots : des tressages en forme de cœur ou de colonne.
Ne reste plus maintenant qu'à attendre que cela pousse.
